door Florine van der Does | apr 26, 2020 | Travel Tales
Ik mis het kraken, het kleine, het krappe. Ik mis het zoeken, het navigeren – door dromen, steden, nieuwe werelden – en het niet weten. Alle onuitgesproken en kapot gekauwde dromen in de kieren van het hout, ik mis ze. Het vieze mis ik en het wilde. Ik wil weer...
door Florine van der Does | apr 20, 2020 | Nieuwsbrief
Over hoe alles op z’n pootjes terecht zal komen, toch? Gaat het niet universum? Terwijl wij met man en macht proberen onszelf te weerhouden van alles wat het leven leuk maakt (bier drinken in de zon met vrienden, bijvoorbeeld), trekt de lente haar eigen...
door Florine van der Does | apr 20, 2020 | Busrecepten, Uncategorized
Toen ik een paar jaar geleden – min of meer onder dwang – voor het eerst als Florine Does the Cooking uit de kast kwam en voor meer dan alleen m’n eigen huishoudentje kookte, claimde ik dat ik van risotto m’n levenswerk had gemaakt. Was ook zo. Risotto is alles wat...
door Florine van der Does | apr 13, 2020 | Busrecepten
Toen wij – inmiddels bijna drie jaar geleden – besloten om veganistisch te gaan eten zei ik volgens mij meteen ‘maar ik maak een uitzondering voor sushi’. Sushi is mijn kryptonite. Ik heb al-tijd trek in sushi. Maar laten we eerlijk zijn: sushi met alleen avocado of...
door Florine van der Does | apr 11, 2020 | Travel Tales
We zijn op de vlucht. Een zonovergoten vertrek – mijn zwaaiende ouders steeds kleiner wordende stipjes in de achteruitkijkspiegel – liet het ons bijna vergeten, maar we zijn op de vlucht. Het was fijn in Nederland. We gleden ons oude leven in alsof we na een hete...